Start

Wir führen eine kleine Biobäckerei, gelegen in Winzlar,
am Radrundwanderweg Steinhuder Meer
mit einem schönen Cafegarten, Spielplatz unter alten Bäumen mit
Schaukel und riesiger Sandkiste, sehr familienfreundlich und
für Radtouren oder Ausflüge besonders geeignet.

Aktuelles

Liebe Kunden,
wir machen eine kleine Betriebspause
vom 09. bis 23. April 2023.

Wir wünschen Ihnen einen schönen
Frühlingsbeginn!

Ihre
Biobäckerei & Café
Norbert Honeck

Biobäckerei

Unsere Rohstoffe stammen bis auf einige wenige Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Bioland oder Demeter).
Das Bio-Getreide wird vor der Verarbeitung auf unseren hauseigenen
Steinmühlen vermahlen, Bio-Rohstoffe, Saaten und weitere
Zutaten beziehen wir von zertifizierten Zulieferern.
Gebacken wird nach kontrolliert biologischen Richtlinien.
Das Süßen geschieht mit Bio-Honig, Biozucker oder Trockenfrüchten.

Spezielle Backwaren für ALLERGIKER:

Bio-Brote oder Brötchen aus nur einer Getreidesorte
Vegetarische und vegane Produkte
Kuchen nur mit Honig oder Rohrzucker gesüßt

Herstellung unseres Bio-Markt-Brotes
80% Roggen, 20% Weizen

Holzofenbäckerei

Backen im Holzofen

Als kleine Besonderheit unserer
Biobäckerei gilt die Holzofenbäckerei,
wenn in traditionellerweise zwei mal im Jahr oder nach Bedarf gebacken wird:

Brot
Butterkuchen & süßes Kleingebäck,
Gemüsepizza & Zwiebelkuchen.
Sie haben Gelegenheit dem Bäckermeister
„über die Schulter zu schauen“.
Die entsprechenden Backtermine geben wir
Ihnen rechtzeitig bekannt.

Café und Cafégarten

Natur pur am Steinhuder Meer.

In gemütlicher Atmosphäre können Sie in unserem Café oder Cafégarten vom Alltag entspannen.
Wir bieten Ihnen eine Vielfalt an Kuchen, Torten, Eis sowie pikantes Kleingebäck, ebenso verschiedene Heiß- oder Kaltgetränke und besondere Kaffeespezialitäten.

Sie möchten Ihren Cafébesuch mit einem Ausflug oder einer Radtour in
der näheren Umgebung verbinden, so können wir Ihnen verschiedene Ausflugsziele empfehlen. Siehe Rundwanderweg.

Wochenmärkte

Der Verkauf unserer Biobackwaren findet vorwiegend auf Wochenmärkten
in der näheren Umgebung statt und samstags ganzjährig in Winzlar. Sie finden uns auf folgenden Wochenmärkten:
(Fahren sie mit der Maus einfach über den Namen Ihres Ortes um unseren genauen Standpunkt zu erfahren.)

Freitag
Bückeburg	8 – 13 Uhr
Wunstorf	8 – 13 Uhr
Samstag
Stadthagen	8 – 13 Uhr

Wiederverkäufer

Freitag	Obst- und Weingut Brüggenwirth OT Ohndorf 31559 Hohnhorst Dettmer’s Hofladen 31718 Pollhagen Hofladen Peters 31515 Großenheidorn Langes Hof 30826 Garbsen/Frielingen
Samstag	Naturkost Wunstorf 31515 Wunstorf Naturbetrieb Martin Busse 32469 Petershagen Rudi Wiegert-Würffel am Marktstand in 31655 Stadthagen

Kontakt & Impressum

Für die Kontaktaufnahme mit uns können Sie uns gerne eine E-Mail schicken.

Gerne können Sie uns über Email oder Telefon Ihre Wünsche und Bestellungen mitteilen.

Impressum

Norbert Honeck
Gisela Rohrßen
Südstraße 14
31547 Rehburg-Loccum

Telefon : 05037 – 5433
Fax : 05037 – 2938
E-Mai l : norberthoneck@t-online.de

Steuer-Nr.: 34 118 080 57

Urheberrecht, Haftung
Das Layout der Homepage, die verwendeten Grafiken und Fotos sowie die Sammlung der Beiträge sind urheberrechtlich geschützt. Die Seiten dürfen nur zum privaten Gebrauch vervielfältigt, Änderungen nicht vorgenommen und für Vervielfältigungszwecke weder verbreitet noch zu öffentlichen Wiedergaben benutzt werden.
Alle Informationen auf diesem Server erfolgen ohne Gewähr für ihre Richtigkeit. Für etwaige Schäden, die sich aus der Verwendung der abgerufenen Informationen ergeben oder ergeben können, wird keine Haftung Übernommen.

Wir distanzieren uns und haften nicht für den Inhalt von Seiten, die über eigene oder fremde Links von unseren Seiten erreichbar sind .

Inhalt des Onlineangebotes
Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität der bereitgestellten Informationen. Haftungsansprüche gegen den Autor, welche sich auf Schäden materieller oder ideeller Art beziehen, die durch die Nutzung oder Nichtnutzung der dargebotenen Informationen bzw. durch die Nutzung fehlerhafter und unvollständiger Informationen verursacht wurden, sind grundsätzlich ausgeschlossen, sofern seitens des Autors kein nachweislich vorsätzliches oder grob fahrlässiges Verschulden vorliegt.

Alle Angebote sind freibleibend und unverbindlich. Der Autor behält es sich ausdrücklich vor, Teile der Seiten oder das gesamte Angebot ohne gesonderte Ankündigung zu verändern, zu ergänzen, zu löschen oder die Veröffentlichung zeitweise oder endgültig einzustellen .

Wir sind ein zertifizierter Biobetrieb
gemäss EG-Öko-Verordnung – erfolgreich seit 30 Jahren.
EU-Code-No: DE-ÖKO-012

Kontrollstelle Agreco Witzenhausen